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本報(bào)百色訊 （通訊(xun)員 黃婕 盧璐 周冬(dong)妹）“大家看好了，用(yong)長筷(kuai)夾住(zhu)米粉，在滾水里燙(tang)上(shang)三十秒，是米(mi)粉保持爽滑(hua)筋道的黃金法則！”近(jin)日，在百色(se)譽(yù)信職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校(xiao)實(shí)操教室，米粉制作講師李光華一(yi)邊高聲(sheng)講解(jie)，一邊嫻熟地向參訓(xùn)學(xué)員演示米(mi)粉的燙煮(zhu)過程。

近年來，廣西百色市右江區(qū)圍繞鄉(xiāng)村振興、“一老一(yi)小”等重點(diǎn)領(lǐng)域，依托“百色紅嫂”“百色筑匠”“百色(se)米粉師傅”等勞務(wù)品牌，組織279名技能人才參與養(yǎng)老(lao)照護(hù)、農(nóng)村砌筑、卷筒粉(fen)制作等工種的技能(neng)培訓(xùn)，形(xing)成“一品牌一產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展格局。獎(jiǎng)扶結(jié)合盤活培訓(xùn)(xun)資源，對(duì)獲(huo)評(píng)自治區(qū)級(jí)勞務(wù)品牌培訓(xùn)示(shi)范基地、專(zhuan)家工作室和龍頭企業(yè)稱號(hào)的(de)機(jī)構(gòu)，分別給予(yu)10萬元至100萬元不(bu)等的資金獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)鼓勵(lì)獲評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)的勞務(wù)品牌培(pei)訓(xùn)示范基地、專家工作(zuo)室(shi)等開放陣(zhen)地承接職業(yè)技(ji)能提升培訓(xùn)，拓寬技能(neng)人才成長(zhang)通道和就業(yè)渠道。近三年(nian)來，累計(jì)開設(shè)米粉制作、母(mu)嬰護(hù)理等技能人才培訓(xùn)班27個(gè)，覆蓋超1000人(ren)次，帶動(dòng)1500多名當(dāng)?shù)厝罕娋徒蜆I(yè)(ye)。